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martes, 29 de marzo de 2011

COCTEL DE GAMBAS Y PALITOS DE CANGREJO

INGREDIENTES

UNA LECHUGA

1/2 K O 3/4 KG De GAMBAS O LANGOSTINOS SALADOS (LOS PUEDEN HACER UNO MISMO EN CASA HIRVIENDOLOS CON SAL )

PALITOS DE CANGREJOS 

  • SALSA ROSA 
PARA LA SALSA ROSA

 :
  • UN CUENCO DE MAYONESA ,
  • UNA CUCHARA O DOS DE KETCHUP ,
  • UNA DE MOSTAZA
  • UN CHORRITO DE COÑAC
  • SAL A GUSTO (PROBARLA ANTES)
  • UN CHOREON DE ZUMO DE NARANJA
  • HIELO PICADO
Lo he hecho esta noche para cenar, me ha salido riquísimo, es fácil de preparar y de poco coste. Conchi he hecho el coctel con los langostinos que compré, son estupendos de tamaño y savor para este plato, espero que tus calamares al ajllo en el microondas te hayan salido buenísimos, si es así me iré a tu blog y los haré.

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