INGREDIENTES
1 taza de arroz, 4 tazas de leche, 1 taza de azúcar, ½ corteza de limón; una copita de anís, 1 cucharada de mantequilla, una ramita de canela.
PREPARACIÓN
Calentar agua en un recipiente grande durante varios minutos. Echar el arroz y cocinarlo 12 minutos y escurrirlo a continuación. En otro recipiente poner la leche con el resto de los ingredientes y el arroz, introducir en el microondas 18 minutos más.
El aní es opcional, yo aconsejo que la leche sea entera quedará más cremoso, al enfriar le añado canela molida.
que buena pinta tiene! enhorabuena eeh?:) yo precisamente hoy subí a mi blog tambíen un arroz con leche al microondas y ha quedado muy bonito, un saludo! y enhorabuena de nuevo!!!
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