INGREDIENTES
150 g de chocolate de cobertura. 2 mandarinas. 6 nueces. 2 cucharadas de agua
PREPARACIÓN
Trocear el chocolate y ponerlo en un recipiente para microondas junto con dos cucharadas de
agua. Dejarlo 3 minutos a 700 W removiendo hasta conseguir una pasta homogénea. Pelar
y picar las nueces. Incorporarlas al chocolate fundido, una vez retirado del microondas, y
mezclarlo todo muy bien. Pelar las mandarínas y retirar la piel fina que cubre los gajos.
Introducir cada gajo en el chocolate con ayuda de una cucharita y colocarlos de uno en uno en
una bandeja amplia cubierta con papel de aluminio. Dejar reposar en el frigorífico hasta enfriar
del todo antes de servir.
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