Hola amigos, después de tanto tiempo alejada de mi blog por fin vuelvo a retomarlo, aprovechando que estoy convaleciente de una operacion y me encuentro mucho mejor.
INGREDIENTES
Una tarrina de queso tipo filadelphia
300cl de leche
200 de azúcar
200 de azúcar
200cl. de nata para cocinar
Un sobre de cuajada
Magdalenas
Caramelo liquido
PREPARACION
Se introduce en la thermomix todos los ingredientes menos el caramelo y las magdalenas,
se baten a velocidad 5, y despues se deja 8 minutos a temperatura 100 velocidad 3.
Untaremos un molde con caramelo líquido, echamos la mezcla anterior y por encima pondremos
las magdalenas cortadas por el medio hasta cubrir, enfriar 4 horas en la nevera y despues lo desmoldamos
bolcandolo en una bandeja, quedaran las magdalenas debajo como base y el caramelo liquido por encima.
Delicioso.
Se puede hacer de madera tradicional utilizando la batidora y calentando los ingredientes en un cazo sin dejar de remover para que no se pegue.
Se puede hacer de madera tradicional utilizando la batidora y calentando los ingredientes en un cazo sin dejar de remover para que no se pegue.
Con este flan te vas a reponer rápido ¡que rico!!!.
ResponderEliminarBesos
Blanca de
JUEGO DE SABORES