PIZZA DE NOCILLA Y LACASITOS



INGREDIENTES

Para la  masa:

400gr. de harina
200cl. de agua
50cl. de aceite de oliva
un sobre de levadura de panaderia
sal (una cucharadita rasa)

Para el relleno:

Un bote pequeño de Nocilla
un paquete de Lacasitos

PREPARACION


Se echan todos los ingredientes en la Thermomix, empezando por los líquidos y la sal 1 minuto 37º velocidad 4, se le añade la levadura y la harina a velocidad 6 unos segundos y por último 1 minuto giro a la izquierda velocidad espiga.


 Si se hace a mano se echa en la encimera la harina, la levadura, la sal, el  agua poco  a poco, terminando con el aceite, hasta conseguir una bola.

Se extiende en la encimera con el rodillo, se le da forma redonda o cuadrada.

Se le hacen unos bordes a la masa y se le introduce Nocilla, el resto va por encima, se termina adornándola con los Lacasitos, al gusto. Se prepara el horno calentándose a 200º durante unos minutos y una vez calentado se introduce la Pizza 15 minutos a 225º.

Riquísima, como merienda  o postre.





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